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Tammy(UZUKI)

Author:Tammy(UZUKI)
エステ留学サポート『タミーズハート』の代表の卯月多美子です。
元セラピストである卯月がバリ島現地で、実際にスクールの視察をし、インドネシア政府認定の優れたスパスクールだけをご紹介。
最新のバリエステ留学情報をお届けします。
癒しのバリ島は、五感で学べる、真のセラピストを目指す最高の舞台!バリに癒されながら、本格エステ技術を学びませんか?
4つのスクールからあなたの目的になったスクールやコースアレンジをご提案します。
留学準備から現地での留学生活まで安心サポート。
日本語で相談・ご連絡どうぞ。日本語できる現地スタッフがお手伝いしています。

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バリ島で買う! バージン ココナッツオイル

いつもブログをご覧下さりありがとうございます。

マッサージに使えて、しかも食べられる高品質の「Cold Pressed Virgin Coconut Oil」はいかがですか?
20150529_121101.jpg

製品製造もとサイト CampBali Oils Organic Products for Food and Spa
連絡先の記載があります。
低温圧搾(コールドプレス)で搾り出したオイルは、酵素などの栄養素がそのまま残り、溶剤等を使わず自然のままの無添加なので、安心して使えるのだそうです。

ほんのりココナッツオイルの香がします。マッサージオイルに使う場合、香りは好みが出るかもしれませんね。スプーンでそのままストレート、飲んでみたところ、油なのに意外にさらりとした飲みやすさで、コーヒーなど飲み物に入れても良い感じでした。

~買ったお店は!?~
こちらは、有名なオーガニック系のカフェ「Bali Buda バリブッダ」のサヌール店で購入しました。お値段は、1リットル146000ルピア(約1400円)TAX10%別途。

サヌールの「ハイアットホテル」から、イタリアンレストランで有名な「マッシモ」へ行く途中にあります。ハイアットホテルと同じ側にあり、ちょっと目立つ「POLO]の青い看板のすぐ横です。(ちなみに、ハイアットホテルからハーディーススーパー方面に向かったら逆方向で違いますよ)。このバリブッタでは、ケーキも美味しく、オーガニック系の高品質のバリコスメ、石鹸なども購入すること出来ます。


~ヴァージンココナッツオイルレシピ「シリアルバー」~
ヴァージンココナッツオイルが身体に良いと話題になり、しかもダイエットにも良いらしい♪ということで、色んなレシピがネットで紹介されていますね。その1つ「シリアルバー」を早速作って、食べてみました~。
20150529_130932.jpg

<作り方>
ナッツなど入ったグラノーラ(シリアル)を器に敷き詰め、そこに今回購入したオイルをひたひたに被る位入れ、冷凍庫で冷やすだけ。カリコリ食感でいただきます(ココナッツオイルは18℃以下になると白く固まる性質です)。

ほんのり甘い、ココナッツの味とマッチして美味しい~。この時、卒業してバリ島に買付に来られたさゆりちゃん、あやかちゃんに食べて頂きましたが、好評でしたよ。バリ島滞在中の生徒さんの朝食にぴったりと思いましたが、いかがでしょうか?

~「Bali Buda バリブッダ」について~
ヘルシーフードとライフスタイルを提案する「バリ・ブッダ」はオーガニック素材を使ったヘルシーな店。手作りケーキやクッキーなども人気。サヌール店は、最近オープンしたばかりで、ウブド店のほうがさらに品数もあって、おすすです。ガイドブックにもよく紹介されています。

住所 Jl. Jembawan No.1, Ubud
電話番号 0361-976324
お店の地図はこちらを参照してみて下さい。

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